La mandorla è un alimento che, ormai da diversi anni, amo consigliare ai miei pazienti, anche se in sovrappeso o obesi; ha un alto contenuto proteico e contiene, in buona quantità vitamine del gruppo B, la vitamina E, la vitamina C, grassi insaturi, fosforo, potassio, rame, magnesio, ferro e calcio. Contiene, ancora, l'emulsina enzima che favorisce la digestione dei cereali e dei cibi ricchi di amidi. |
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| Progetto Medico |
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Le medicine complementari, rappresentano esperienze mediche anche molto antiche, da sempre applicate nelle diverse tradizioni popolari. Molti medici esperti nelle medicine complementari si sono battuti, negli ultimi decenni, per promuovere l'integrazione di tali discipline con la medicina accademica. Il Parlamento europeo, nella risoluzione n.400 del maggio 1997, ha messo in evidenza la necessità di garantire ai cittadini la più ampia libertà possibile di scelta terapeutica, assicurando loro anche il più elevato livello di sicurezza e l'informazione più corretta sull'innocuità, la qualità, l'efficacia di tali medicinali e ha invitato gli Stati membri della UE a dare informazioni su queste medicine complementari come atto medico. La Federazione Nazionale dei Medici Chirurghi e odontoiatri - FNOMCeO - nel suo documento ufficiale - 12 dicembre 2009" - Linee guida sulle Medicine e pratiche non convenzionali" ammette come atto medico: Medicina Antroposofica, Medicina Ayurvedica, Medicina Cinese e Agopuntura, Medicina Omeopatica, Fitoterapia, Omotossicologia Queste iniziative hanno finalmente permesso di affermare che le medicine complementari debbono essere praticate soltanto da laureati in medicina e chirurgia, medicina veterinaria e odontoiatria e hanno delegato il medico e l'odontoiatra ad operare la scelta terapeutica più appropriata per ciascun paziente, secondo scienza e coscienza. |